「ジャックダニエル テネシーハニー」は、アメリカのテネシー州で生まれたフレーバードウイスキー(リキュール)。ハチミツの豊かな風味と、芳醇な味わいが...
2024/09/24
ビヨンセ・ノウルズ・カーター(以下、ビヨンセ)とモエ・ヘネシーが共同で開発したウイスキー「SirDavis(サーデイヴィス)」が発売! 世界を...
2024/09/11
ウイスキーの造り方は種類によって異なります。今回はモルトウイスキーの製造工程を、製麦から糖化、発酵、蒸溜、熟成、ブレンド、瓶詰めまで順を追って詳し...
2024/09/09
スペイサイドはスコットランドの有名ウイスキー生産地。スペイ川沿いの自然豊かな地域に点在するたくさんのウイスキー蒸溜所が、華やかでバランスのよいウイ...
2024/08/29
ニッカウヰスキーの新しいウイスキーブランド「ニッカ フロンティア」が10月1日に誕生! 2020年の「ニッカ セッション」以来4年ぶりとなる新ブラ...
2024/08/26
ウイスキー好きに最適なプレゼントは、ウイスキーそのものだけではありません。デザイン性の高いグラスや、家飲みで活躍するグッズ、おつまみなど、喜ばれそ...
2024/08/14
ウイスキー文化研究所・土屋守氏監修の新刊「理由がわかればもっとおいしい! ウイスキーを楽しむ教科書」が発売。産地や製造法から、料理との相性、醸造所...
2024/08/08
ウイスキーのアルコール度数は高く、一般的な製品で40~43%ほどあります。ビールのアルコール度数は5%程度が主流なので、かなり強いお酒であることが...
2024/08/05
2024年、シングルモルトウイスキー「ザ・マッカラン」は創業200周年! 7月21日~8月20日の期間、ザ・リッツ・カールトン東京45階「ザ・バー...
2024/07/31
ブランデーとコーヒーは相性抜群の組み合わせ。コーヒーにブランデーを加えたブランデーコーヒーをはじめ、さまざまな飲み方でたのしまれています。今回は、...
2024/07/18
プレミアム バーボン「ワイルドターキー」から、ワイルドターキー伝統の101プルーフ(アルコール分50.5%)でボトリングされたライウイスキー「ワイ...
2024/06/16
サントリーウイスキー「トリス」から、この夏2つの限定品が登場! 「トリスクラシック〈フルーティアロマ〉」と「トリスハイボール缶〈新橋トリスバー監修...
2024/06/13
モルトウイスキーとグレーンウイスキーはどちらもウイスキーの原酒。スコットランドや日本などで販売されているウイスキーは、これら2種類の原酒から造られ...
2024/06/07
ウイスキーのスモーキーフレーバーは、スコッチウイスキーを代表する香味のひとつ。アイラモルトなど、スモーキーなウイスキーにハマる愛飲家はたくさんいま...
2024/05/31
ウイスキーの世界をよりたのしむための検定試験「第19回 ウイスキー検定」が今年9月に開催されます。ウイスキーをあらゆる側面から知ることのできる絶好...
2024/05/30
キリンビール・富士御殿場蒸溜所の操業50周年を記念して「キリン シングルグレーンジャパニーズウイスキー 富士 50th Anniversary E...
2024/05/28
バーボンウイスキー(通称バーボン)はウイスキーの一種で、アメリカンウイスキーの代名詞的存在です。その多くは、アメリカのケンタッキー州で生産されてい...
ハイランド シングルモルトスコッチウイスキーの「グレンモーレンジィ」が、父の日の贈り物にピッタリのオリジナルグラスが当たるキャンペーンを実施中! ...
2024/05/17
カルヴァドス(カルバドス)は、リンゴを原料としたアップルブランデーの一種で、フランスのノルマンディー地方で造られています。甘酸っぱい芳醇な味わいは...
2024/05/14
焚き火やBBQ、キャンプなど、自然をたのしむアウトドアシーンに映えるアメリカンウイスキー「ティンカップ」(TINCUP)。マウンテンウイスキーとし...
2024/05/07
父の日のプレゼントとしても人気の高いウイスキー。お手ごろ価格から高級感があるものまで種類も豊富で、産地や種類はもちろん、ブランド、味わいなど相手の...
2024/12/12
「バスカー(Busker)」は、2016年にアイルランドで創業したロイヤルオーク蒸溜所が造るウイスキー。リリースされて間もない銘柄ですが、手ごろな...
2024/04/17
安い!おいしい!入手しやすい!と3拍子そろったウイスキーは、高コスパで晩酌にもぴったり。ストレートやロック、ハイボール、水割りなど、食事や気分に合...
2024/04/10
「岩井トラディション」は総合酒類メーカーの本坊酒造が製造するブレンデッドウイスキー。同社のウイスキー造りに貢献した故・岩井喜一郎氏への尊敬と感謝の...
2024/04/11
MHD モエ ヘネシー ディアジオが取り扱う世界No.1スモーキーシングルモルト※タリスカーより、希少な原酒をボトリングしたディアジオ スペシャル...
2024/03/27
「グレンドロナック」は、スコットランドのハイランド地方で生産されているスコッチウイスキー。シェリー樽熟成のエキスパートが生み出す芳醇なフレーバーが...
2024/04/16
「山桜(YAMAZAKURA)」は、福島県郡山市の総合酒類メーカー、笹の川酒造が所有する安積(あさか)蒸溜所で生産されているウイスキーブランド。世...
2024/03/10
クラフトウイスキーとは小規模蒸溜所で造られているウイスキーのこと。ジャパニーズウイスキーブームに伴い、近年クラフトウイスキーを造る蒸溜所が増えてい...
2024/04/15
国内で高まるウイスキー人気を物語るように、この1年間で日本のウイスキー蒸留所は、76ヵ所から114ヵ所にも増加。このたび、それらすべてを網羅した唯...
2024/02/19
世界五大ウイスキー(世界の5大ウイスキー)とは、スコットランド、アイルランド、アメリカ、カナダ、日本で造られるウイスキーのことです。この5カ国はウ...
2024/03/19
「違い」を味わうシングルモルトキャンペーンを2025年8月31日(日)まで開催中!シングルトン、ラガヴーリン、カリラなどのシングルモルトを購入し、...
PR2025/05/26
12年熟成プレミアムバーボンウイスキー「I.W.ハーパー12年」と、数量限定品「I.W.ハーパー カベルネ カスク リザーブ」の違いとは?たのしい...
PR2025/05/20
三菱食品株式会社(東京都文京区)は、2025年5月20日(火)より株式会社Mizkan(愛知県半田市、以下㈱Mizkan)の「ぽん酢」とコラボした...
2025/05/20
リキュールとは、ベースとなる蒸溜酒(蒸留酒)に香草や薬草、果実、ナッツなどで香味をつけ、甘味などを加えたお酒。日本の酒税法上は「混成酒」に分類され...
2025/06/08
蒸溜酒(蒸留酒)とは、醸造酒(醸造液)を蒸溜して造られるお酒の総称。醸造酒よりもアルコール度数や保存性が高いのが特徴で、ウイスキーやブランデー、焼...
2025/06/06
もっと見る
2025/05/28
アウトドアが似合うウイスキー...
12年熟成プレミアムバーボン...
「違い」を味わうシングルモル...
2023/03/08
ウイスキーには賞味期限がない...
2023/08/22
ウイスキーの適量は、厚生労働...
PR
あさ開の人気銘柄がたのしめる...
自然の雪の中でじっくりと熟成...
「ワイン酵母仕込みシリーズ」...